凉拌莲藕寄快递

凉拌莲藕寄快递的步骤如下：

准备食材

莲藕：2节

香菜：1棵

蒜：3瓣

芝麻油：1勺

辣椒油：1勺（可根据口味选择是否使用）

陈醋：适量

白糖：适量

盐：适量

酱油：适量

鸡精：适量

处理莲藕

莲藕去皮清洗干净，切片，放入清水中浸泡以防变黑。

准备调料

香菜清洗干净切段，蒜去衣清洗干净剁碎。

凉拌莲藕

锅里加入适量清水，大火烧开，放莲藕煮至断生，捞起过凉开水，待凉后捞起沥干水分。

莲藕里放香菜、蒜、芝麻油、陈醋、盐、酱油、鸡精、辣椒油、白糖，搅拌均匀即可。

包装