西兰花西红柿虾皮粥

西兰花西红柿虾皮粥的制作步骤

食材准备

西兰花:1颗

西红柿:1个

虾皮:适量

胡萝卜:1根(可选)

米饭或白粥:适量

盐:适量

白糖:少许(可选)

葱:1根(切碎,可选)

食用油:适量

酱油:底钠酱油适量(可选,适合宝宝)

核桃油:香香核桃油适量(可选,适合宝宝)

制作流程

食材处理

西兰花焯水后剁碎。

西红柿去皮后剁碎。

虾皮提前用温水浸泡后剁碎。

胡萝卜剁碎(如果使用)。

米饭或白粥需提前煮好。

炒制过程

热锅凉油,加入剁碎的西兰花、胡萝卜和虾皮,翻炒均匀。