如何用豆浆机做番茄汁
使用豆浆机制作番茄汁的步骤如下:
准备材料
中号番茄3只
吉利丁片3片
柠檬汁少许
糖20克
前期准备
吉利丁片提前用冷水泡软,备用。
制作过程
番茄洗净,切小块,放入豆浆机里,加水至上下水位线之间,按“果疏冷饮”键,打出果汁。
番茄汁倒入厚底奶锅,挤入1/4只柠檬汁,倒入糖,小火加热至刚刚沸腾马上关火。
捞出泡软的吉利丁片,控去多余的水份,放进刚离火的番茄汁里,轻搅至融化,隔冷水降温。
杯内各装两勺番茄果蓉,再将番茄汁用筛网过滤至杯中,放冰柜冷藏小时至凝固即可。
其他做法
将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切块,放入豆浆机,倒入水按”果汁键“,启动即可。