如何用豆浆机做番茄汁

使用豆浆机制作番茄汁的步骤如下:

准备材料

中号番茄3只

吉利丁片3片

柠檬汁少许

糖20克

前期准备

吉利丁片提前用冷水泡软,备用。

制作过程

番茄洗净,切小块,放入豆浆机里,加水至上下水位线之间,按“果疏冷饮”键,打出果汁。

番茄汁倒入厚底奶锅,挤入1/4只柠檬汁,倒入糖,小火加热至刚刚沸腾马上关火。

捞出泡软的吉利丁片,控去多余的水份,放进刚离火的番茄汁里,轻搅至融化,隔冷水降温。

杯内各装两勺番茄果蓉,再将番茄汁用筛网过滤至杯中,放冰柜冷藏小时至凝固即可。

其他做法

将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切块,放入豆浆机,倒入水按”果汁键“,启动即可。