腊鸭焖萝卜莲藕

腊鸭焖萝卜莲藕是一道美味的传统菜肴，结合了腊鸭的鲜美和萝卜莲藕的清爽，适合不同季节食用。以下是腊鸭焖萝卜莲藕的详细做法：

腊鸭焖白萝卜的做法

食材：

腊鸭 1只

白萝卜 1个

姜 3片

盐 适量

步骤：

准备食材

腊鸭洗净切成小块。

白萝卜洗净，切成滚刀块。

姜去皮切成片。

煮腊鸭

起锅注入水，加入腊鸭和姜片，大火煮开后转小火加盖焖煮20分钟。

煮萝卜

开盖，加入萝卜块，大火煮开后转小火加盖焖煮15分钟。

调味

开盖，加适量盐调味，焖煮片刻即可出锅。

腊鸭焖莲藕的做法

食材：

腊鸭 1只

莲藕 1节

姜 3片

葱 1根