西兰花胡萝卜芝士的做法

芝士焗西兰花

用料：西兰花、胡萝卜、小番茄、芝士、罗勒、黑胡椒碎、迷迭香、纯牛奶、蒜末、盐。

做法：

1. 蔬菜洗净切好，焯水后过冷水沥干。

2. 将蔬菜放入烤碗，表面放一颗小番茄和蒜末。

3. 准备纯牛奶盐混合物，倒入烤碗。

4. 撒入黑胡椒碎、罗勒、迷迭香和芝士碎，覆盖整个表面。

5. 180度烤30分钟。

芝士焗西兰花（另一版本）

用料：西兰花、胡萝卜、香菇、玉米粒、芝士碎、盐、黑胡椒碎、罗勒、迷迭香。

做法：

1. 蔬菜洗净切好，西兰花撕成小朵，胡萝卜切片并用刻花工具压出花朵。

2. 蒸熟的土豆压成泥，铺一层土豆泥，放西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒。

3. 撒上一层芝士碎，继续放一层菜一层芝士，最上面撒些胡萝卜花装饰。

4. 200度烤15-20分钟。

芝士焗西兰花（微波炉版）

用料：西兰花、红萝卜、牛油、芝士、幼盐、玉米油。

做法：

1. 西兰花和红萝卜焯水后捞出沥干。

2. 牛油切颗粒均匀放置在西兰花上，芝士片撕开均匀放置。

3. 微波炉高温一分钟即可。

这些做法都简单易学，可以根据个人口味进行调整。希望你能喜欢!