青菜玉米胡萝卜粥

青菜玉米胡萝卜粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

大米:100克

胡萝卜:半根

玉米粒:30克

青菜:2颗

:1勺

清水:适量

做法步骤:

胡萝卜和玉米的处理

胡萝卜切片,再切成小丁备用。

玉米粒可以直接使用。

青菜的处理

青菜洗净后控干水分,切碎备用。如果是为了小朋友食用,可以切得更碎一些。

大米的处理

大米淘洗干净备用。

煮粥

在锅中加入大米、胡萝卜粒和玉米粒,倒入没过食材2倍的清水。

大火烧开后转小火慢炖40分钟,直到米油析出,米汤粘稠,大米软烂。

加入青菜

将切碎的青菜和盐加入锅中,稍作搅拌。