紫色桑葚蒸馒头可以吗

紫色桑葚 可以用来蒸馒头。以下是一个简单的做法：

准备材料

新鲜桑葚：适量

面粉：2碗

玉米面：1碗

纯牛奶：1袋

盐：少许

糖：少许

酵母粉：适量

制作过程

将新鲜的桑葚用淡盐水泡大约十分钟后洗干净备用。

将桑葚榨成果酱。

找一个盆加入少量温水把酵母粉化开拌均匀后，加入1袋纯牛奶、少许糖、2碗面粉、1碗玉米面、榨好的桑葚果酱，拌均匀。

把这些食材均匀地和成面团，不要太软了，盖上盖子发酵大约二小时。

发酵好的面团上面会有很多小洞，像蜂窝似的。

将面分几次揉一揉，做成一个长条形的面皮，面皮不要大薄了。

像叠被子似的把面皮叠起来。

将做好的馒头垫上不粘垫后，凉水上锅把馒头放锅里，盖上盖子发酵大约二十分钟后开大火蒸二十分钟，关火焖一分钟后立刻取出。