啤酒电饭锅做法
使用啤酒和电饭锅制作美食有多种方法,下面列出几种不同的食谱及其步骤。
啤酒牛肉土豆胡萝卜炖
材料:牛肉、土豆、胡萝卜、辣椒、冰糖、葱姜、香料、料酒、老抽、酱油、耗油、啤酒。
步骤:
1. 牛肉切块,焯水去浮沫。
2. 牛肉放电饭锅,加调料和水。
3. 按煮饭键,跳闸后加入土豆和胡萝卜。
4. 再次按煮饭键,半小时后出锅。
5. 撒上芝麻和葱花装饰。
啤酒三食(琵琶腿、面筋、鹌鹑蛋)
材料:琵琶腿、面筋、鹌鹑蛋、桂皮、大料、姜片、盐、老抽、黄冰糖、啤酒。
步骤:
1. 琵琶腿腌制,面筋切片,鹌鹑蛋煮熟去壳。
2. 腌制好的琵琶腿和面筋放入电饭锅。
3. 加姜片、桂皮、大料、黄冰糖和啤酒。
4. 按煮饭键,保温时翻动食材。
5. 出锅前可撒上葱花或香菜提香。
啤酒炖鸡蛋
材料:鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽。
步骤:
1. 鸡蛋煮熟,去壳划口。