山药西红柿面片汤

山药西红柿面片汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

简单做法

将山药蒸熟后压成泥，加入少量面粉做成面片。

锅中放油，加入葱姜爆香，再放入西红柿丁翻炒至出汁。

倒入清水煮开，放入山药丁，慢慢炖煮。

加入炒好的鸡蛋碎和小青菜，调味后煮三五分钟即可出锅。

详细做法

山药去皮拍碎，切成小丁，加一勺面粉搅拌成颗粒状。

锅中放油，加入葱姜爆香，放入山药丁翻炒。

加入西红柿丁翻炒至出汤汁，倒入清水煮开。

放入山药丁，炖煮至软烂。

加入炒好的鸡蛋碎、小青菜，调味后煮三五分钟。

另一种做法

山药用细的，煮出来软软糯糯，拍碎剁细，加一勺面粉拌匀。