枣瓜怎么做好吃

枣瓜可以通过多种方法制作得美味。以下是几种不同的做法：

南瓜红枣蒸

原料：南瓜250g、红枣50g、冰糖1/2大勺、盐1/4小勺、胡椒粉少许、水1碗。

做法：

红枣洗净，放入不锈钢杯内加入水泡发。

南瓜洗净去皮、去籽洗净切块，放在配菜盘内，加入冰糖、盐、胡椒粉拌匀。

蒸笼装水，开炉火先放入红枣蒸，水滚开改小火再放入南瓜块蒸约5分钟，拿出南瓜及红枣。

先把红枣倒入炒菜锅内，放入1大匙油、调味料先烧，再倒入南瓜，小火慢烧，不要翻炒，轻轻推动，烧至均匀入味，即可盛磁盘上。

南瓜红枣糕

原料：南瓜440克、红豆50克、红枣几颗、粘米粉60克、盐适量。

做法：

南瓜去皮切薄片，上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜放在滤勺里，把南瓜汤稍微滤掉一些。

红豆放电饭锅里，用煮粥的功能煮熟，滤掉水分。

红枣洗干净，去核切丁。

把红豆和红枣丁倒进南瓜泥里，用刮刀拌匀。

在容器里刷一层薄油。

把拌好的南瓜泥倒进容器，在桌子上摔几下，让表面平整，然后放进蒸锅，大火蒸30分钟。

蒸好的南瓜糕放凉后，切成厚片。

不粘锅里刷油，把南瓜糕一片片放进去，中小火煎到两面金黄。出锅前撒一小撮盐，带点咸味更好吃。

红枣南瓜盅

原料：南瓜、红枣、蜂蜜。

做法：

将红枣、南瓜洗净，然后将南瓜籽用勺子挖出。

将红枣装入南瓜盅中。

将装有红枣的南瓜盅放在不锈钢碗上，这样方便蒸。

将红枣南瓜盅放入蒸箱，蒸30分钟。

端出红枣南瓜盅，稍凉后淋入适量蜂蜜即可食用。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。希望你能制作出美味的枣瓜佳肴!