发面炸油饼发面多长时间

发面炸油饼的面团 需要发酵30分钟至1小时，具体时间取决于环境温度和酵母的活性。以下是几个不同来源给出的建议时间：

30到60分钟。

1个小时。

1小时多点。

1个小时左右。

两小时左右。

综合以上信息，可以得出结论：发面炸油饼的面团一般需要发酵30分钟至1小时，具体时间可以根据实际情况进行调整。建议在没有暖气的环境下适当延长发酵时间，以确保面团充分发酵，达到理想的松软度和口感。