脆皮蜂蜜油炸鸡配方做法

脆皮蜂蜜油炸鸡的配方做法如下：

食材准备：

鸡腿：3~8个（根据用餐人数确定）

牛奶：150~180毫升

盐：适量

胡椒粉：适量

鸡蛋：1~2个

面粉：60克左右

炸鸡粉（或淀粉和面粉混合物）：适量，用于裹炸鸡腿

黄油：20~50克

蒜末：适量

生抽：适量

蜂蜜：适量

制作步骤：

腌制鸡腿

将鸡腿洗净，用牙签扎几下以便入味。

放入适量的盐、胡椒粉，倒入牛奶，搅拌均匀后腌制一小时以上。

准备裹粉

腌好后倒出牛奶，打入鸡蛋，放入面粉，抓拌均匀。

炸鸡粉（或淀粉和面粉混合物）搅拌均匀备用。

炸鸡腿

将鸡腿裹上混合好的炸鸡粉。