孩早餐做法凉拌菜

凉拌莴笋丝

食材：莴笋、蒜末、白芝麻、香油、香醋。

做法：莴笋削皮切丝，腌制出水后清洗挤干，加入蒜末、白芝麻、香油、香醋拌匀即可。

凉拌粉丝

食材：粉丝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、白芝麻、酱汁。

做法：粉丝泡软煮熟，鸡蛋煎成条，胡萝卜和黄瓜切丝，加入酱汁和白芝麻拌匀。

凉拌豆皮

食材：豆皮、干辣椒、香菜、大葱丝。

做法：豆皮切丝焯水，加入酱汁、大葱丝、干辣椒丝和香菜拌匀。

凉拌土豆丝

食材：土豆。