紫菜虾仁菠菜汤的做法

紫菜虾仁菠菜汤的做法如下:

食材准备

菠菜适量

盒豆腐一块

虾仁适量

紫菜适量

香菜少许

制作步骤

菠菜去根洗净切成两段,豆腐切成小块备用。

虾仁洗净,香菜切碎后备用。

锅中放少许油,温油放入虾仁煸炒一下。

放入清水待沸腾。

放入豆腐煮一分钟。

放入紫菜继续煮两分钟。

放入菠菜和少许盐,菠菜变软立即关火,盛出后撒香菜。

注意事项

菠菜入锅的时间不要太长,以免破坏其营养成分。

这道汤品营养丰富,口感鲜美,适合家庭制作。