洋葱烧猪舌头

洋葱烧猪舌头是一道美味的中式菜肴，主要材料是猪舌和洋葱。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

猪舌 300克

洋葱 1个

红萝卜 1根

青椒 3个

料酒 2勺

生姜 3块

蒜 5颗

盐 适量

酱油 适量

鸡精 适量

花生油 适量

步骤

将猪舌洗净切片，放入生姜、蒜、料酒泡制五分钟。

切好红萝卜、洋葱、青椒备用。

将泡好的猪舌倒入热油锅里翻炒一分钟。

加入备用材料并放适当的盐翻炒，炒熟了就可以出锅了。

技巧

猪舌头需要先煮透，然后切片，这样可以去除腥味。