蓝莓奶油西米露的做法

经典蓝莓奶油西米露

用料:牛奶 30g,蓝莓酱 40g,西米 15g,樱桃 适量,蜂蜜 适量。

步骤

1. 西米煮至没有小白点,冷水冲洗。

2. 煮好的西米倒入牛奶、蓝莓果酱、樱桃,搅拌均匀,也可以加入适量蜂蜜。

3. 可以放入冰箱冷藏30分钟。

椰香蓝莓西米露

用料:西米 适量,蓝莓 一两,椰奶 罐子的5分之2,糖 适量。

步骤

1. 先把蓝莓洗净,把西米泡在水中濡湿汲干水分。

2. 在锅中边加热搅拌边放白糖,等煮至半透明的时候关掉火闷上3分钟(加热时要小火,大概20-25分钟)。

3. 把西米露放在凉白开水里放凉,过筛放入椰奶中,再加上蓝莓。

水果蓝莓西米露