西红柿豆腐皮白菜怎么炒
西红柿豆腐皮白菜的炒法如下:
准备食材
西红柿2个(中等大小)
白菜半颗
豆腐1块(约300克)
香菜适量
食用油适量
盐适量
王守义十三香调味品(可选)
炒制西红柿
起锅烧油,待油温适中时,下入切碎的西红柿翻炒,直至炒出沙状,释放出浓郁的酸甜香气。
在炒好的西红柿中加入适量的盐和王守义十三香调味品,翻炒均匀,使调味料充分融入西红柿中。
加入白菜
将切好的白菜块加入锅中,继续翻炒,使白菜与西红柿充分融合,炒出蔬菜的清香。
加水煮制
在锅中加入一碗清水,水量可根据个人喜好调整。
放入切好的豆腐块,盖上锅盖,煮至汤汁翻滚,豆腐和白菜熟透。