肉馅炒菜下饭
肉馅炒菜下饭是一道非常受欢迎的家常菜,以下提供几种不同的肉馅炒菜做法,简单又美味:
基础肉馅炒菜 材料
300克猪肉馅
适量葱姜蒜
适量酱油
适量盐
适量白胡椒粉
适量食用油
适量料酒
做法:
1. 将葱、姜、蒜洗净切末备用。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量的葱姜蒜末。
3. 加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀。
4. 锅中倒入适量的食用油,加热至六成热,将调好的肉馅倒入锅中。
5. 煮熟至肉馅变色,炒熟至断生即可。
6. 根据个人口味,可以加入适量的酱油和盐进行调味。
豆瓣酱肉馅炒菜
材料
花生油