西红柿金针菇黄瓜炒面

西红柿金针菇黄瓜炒面是一道色香味俱佳的家常菜,以下是几种不同的做法:

咖喱滋味拌面

材料

面条

咖喱粉

辣酱

花生

黄瓜

西红柿

金针菇

胡萝卜

做法

1. 所有的蔬菜切成丁,备用。

2. 锅温倒油,炒熟花生,将胡萝卜、西红柿、黄瓜、金针菇倒进去翻炒。

3. 加入辣酱(喜欢纯咖喱味可以省略)和咖喱,继续炒,加入少量盐。

4. 放到煮好的面上,咖喱粉的量随自己喜好,微凉推荐少放不然其他的味道都被盖过了,夏天吃腻腻的。

黄瓜西红柿炒面

材料

挂面

西红柿

黄瓜

鸡蛋

生抽

鸡精

做法

1. 水烧开,把挂面扔进开水里。

2. 准备好材料。

3. 烧好的挂面捞入冷水里。

4. 炒锅预热打入两个鸡蛋,鸡蛋摊好起锅放碗里。

5. 西红柿切块,黄瓜切丝。

6. 放入西红柿,下黄瓜翻炒均匀。

7. 倒入挂面,鸡蛋,放生抽、盐多炒几下。

8. 最后加鸡精翻炒均匀,准备起锅。

西红柿金针菇面

材料

面条

西红柿

金针菇

鸡蛋

清水

做法

1. 放油,加入西红柿煸炒(因为没有大西红柿啦!用小西红柿也可以的!),炒出红汤后,继续加入洗好的金针菇,可以多炒一会,金针菇不怕干,再放入适量清水,煮。

2. 水煮开后,下面条,开着锅盖,面条五分熟后,磕进一个鸡蛋,要开盖煮,面条会劲道。

3. 再煮一小会儿,一碗减脂餐就做好啦!煮面条记得开盖煮,面会劲道。

以上是西红柿金针菇黄瓜炒面的几种做法,您可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。