西红柿补剂
西红柿是一种营养丰富的食物，含有多种对人体有益的营养成分，包括维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是一些关于西红柿补剂的信息：
维生素C
西红柿中含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化和预防心血管疾病。
番茄红素
番茄红素是一种强效抗氧化剂，有助于清除自由基、抗衰老，并降低患癌症和心血管疾病的风险。
有机酸
西红柿中的有机酸如苹果酸和柠檬酸，能促进胃液分泌，帮助食物消化和吸收。
维生素和矿物质
西红柿还含有维生素A、B族维生素（包括维生素B1、B2、烟酸等）、维生素E、维生素K、钾、镁、磷等矿物质。
抗氧化剂
除了番茄红素，西红柿中还含有其他抗氧化剂，如类胡萝卜素和类黄酮，这些物质也有助于保护细胞免受氧化损伤。
叶面肥
在农业生产中，西红柿可以通过叶面施肥的方式补充营养。例如，喷施磷酸二氢钾可以提高果实的含糖量和光泽度；硼砂能增强抗逆性能和提高坐果率；氯化钙可以补充钙元素，预防脐腐病；三十烷醇能增强光合作用，促进早熟和提高产量。