芋头和紫薯做的糕点叫啥
芋头和紫薯做的糕点有以下几种:
芋圆:
这是著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋(芋头)、红薯(紫薯)、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。
香芋派:
这是一种常见的甜点,通常由芋头和紫薯制成馅料,外皮可以是酥皮或其他材质。
紫薯香芋饼:
馅料用的是紫薯和芋头,外皮是软酥皮,这种甜点健康且美味。
紫薯芋泥饼:
这道甜点融合了紫薯与芋头的双重美味,制作过程包括将两者捣成泥状,加入适量的糖和糯米粉,搅拌均匀后包裹在面团中,烘烤或煎炸而成。
芋泥海苔肉松卷:
食材包括芋头、紫薯、鸡蛋等,制作时先将芋头和紫薯蒸熟,搅打成泥,然后铺在鸡蛋上,再加一层海苔肉松,卷起来,最后挤上番茄酱和沙拉酱。
奶香紫薯芋头烤泥:
将蒸熟的紫薯和芋头搅打成泥,加入牛奶、鸡蛋等食材,制作成香甜可口的点心。
紫薯芋泥卷:
这是一种高颜值的甜品,通常在甜品店中常见,制作时将紫薯和芋头捣成泥,加入糯米粉等食材,卷起来后蒸制或烤制。
紫薯饼芋头饼:
将紫薯和芋头蒸熟后压成泥,加入白糖和糯米粉,揉成面团,压成饼状后蒸制或煎制,最后撒上白糖和椰蓉。
紫薯芋泥三明治:
将加热后的紫薯芋泥和肉松夹在吐司之间,快速完成早餐。
紫薯芋头丸子:
将芋头和紫薯分别去皮切块后蒸熟,捣成泥,加入糯米粉和白砂糖,揉成团压扁,放入水中煮熟,最后加入牛奶。