火锅底料放豆浆

将豆浆作为火锅底料是可行的，以下是一个基本的做法：

准备材料

黄豆100克（或根据口味适量增减）

清水适量

盐少许

淡味酱油一勺（可选）

火锅配菜（如羊肉片、鱼片、鱼丸、各种蔬菜等）

制作豆浆

将黄豆洗净，挑去坏豆。

倒入豆浆机中，加入适量的水（通常是一千毫升左右，根据个人口味可以适量调整）。

选择豆浆机中的干豆功能，启动豆浆机开始制作豆浆。

豆浆制作完成后，过滤掉豆渣，得到纯豆浆。

调配火锅底料

在锅中加入适量的豆浆，根据个人口味可以加入一些水来稀释豆浆，使汤底更加清爽。

可以加入少许盐和淡味酱油来调味。

如果喜欢辣味，可以另外准备蘸水碟，加入辣椒油、蒜泥等调料。

煮火锅

将准备好的火锅配菜（如羊肉片、鱼片、鱼丸等）放入锅中，倒入调好的豆浆火锅底料。

打开火，煮开后可以开始涮菜食用。

小贴士

豆浆火锅的口感较为清淡，适合喜欢清淡口味的人群。

如果喜欢辣味，可以在蘸水碟中加入辣椒油等调料。

豆浆火锅的配菜可以根据个人喜好进行选择，常见的有羊肉片、鱼片、蔬菜等。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的豆浆火锅底料，享受美味的火锅体验。