青菜长了白菌
青菜长了白菌，可能是由于 真菌感染引起的。具体来说，这种白斑可能是由于青霉菌或其他真菌在青菜表面生长所致。以下是一些处理建议：
正常现象：
如果白斑是由于食用过多青菜导致叶绿素无法被人体吸收而形成的正常生理现象，一般不需要特殊治疗。
真菌感染：
如果白斑是由于真菌感染引起的，建议将青菜表面清洗干净，避免食用未清洗干净的青菜。如果感染严重，可以使用广谱性杀菌剂如代森锰锌进行喷雾，每周一次，连续3-4次。
其他注意事项：
为了预防真菌感染，可以在蔬菜收获后清除田间枯萎的菜叶，以减少菌源。同时，注意加强通风，保持适宜的温度和湿度，避免高温环境下的长时间放置。
综上所述，青菜长了白菌可能是由于真菌感染引起的，建议根据具体情况采取相应的处理措施。