木瓜银耳酸甜
木瓜银耳酸甜是一种非常受欢迎的健康甜品,它结合了木瓜的甜美和银耳的滑嫩口感,同时融入了其他食材的营养和功效。
主要食材
木瓜:富含维生素C、矿物质、膳食纤维和木瓜酶,具有助消化、促进乳汁分泌等功效。
银耳:口感滑嫩,具有高营养价值和药用价值,能滋阴润肺、生津止渴。
红枣:含有丰富的营养成分,能增强免疫力、抗氧化。
枸杞:具有滋补作用,能增强身体抵抗力。
冰糖:根据个人口味添加,能增加甜度。
制作方法
准备食材:
将银耳提前用温水泡发,木瓜去皮去籽切小块,红枣去核,枸杞洗净。
炖煮:
将泡发好的银耳、切好的木瓜、红枣和枸杞放入锅中,加水大火煮开后转小火炖煮。根据个人口味加入适量冰糖。
调味:
待木瓜和银耳炖至软烂,冰糖融化后,即可关火享用。
功效
美容养颜:银耳的胶质和木瓜的维生素C能滋润皮肤,增强皮肤弹性,减少皱纹。