黄瓜青菜土豆烧鸡

黄瓜青菜土豆烧鸡是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。下面是这道菜的详细做法：

主要食材

三黄鸡：1只

土豆：2个

青椒：1个

洋葱：半个

小米辣：2个

番茄：1个

葱：1根

姜：1小块

蒜：3瓣

八角草果：各1个

干辣椒：2个（可根据口味调整）

花椒：适量

豆瓣酱：适量

老抽：适量

生抽：适量

食盐：适量

白糖：适量

高度白酒：少许

料酒：适量

鸡精：适量（可选）

做法步骤

准备食材

鸡肉切块，土豆去皮切块，青椒、洋葱、小米辣、番茄切块，葱切段，姜蒜切片，八角草果备好。