电饭锅炖盅煮汤
使用电饭锅炖盅煮汤是一种简单且方便的方法，适合家庭日常使用。以下是一些推荐的汤品及其制作方法：
生地炖猪骨头 用料：
骨头三块、姜一片、红枣一颗、生地一块、陈皮一小片、干山楂一小片、盐少许。
做法：将所有料冲洗干净放进炖盅或炖碗里，盖好盖子，将炖盅直接放进电饭锅内胆。加水，水量加到炖盅高度8分左右。盖好电饭锅，按蒸煮功能键（水一直沸腾），或者汤粥功能键（小火慢炖）。一个过程后再重复炖次会更酥烂。
冬瓜薏米老鸭汤 用料：
鸭腿2只、冬瓜1块、薏米小半碗、姜适量。
做法：薏米清洗干净，浸泡1小时。鸭肉剁块，冬瓜去瓤切块，姜切片。锅中加水，放入鸭肉和料酒，小火煮开。焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅中，倒入适量清水，选择“炖煮”或“煲汤”功能。炖好后，放入盐，再次盖好盖子，炖煮10分钟即可。
排骨海带汤 用料：
排骨适量、干海带适量、姜适量。
做法：海带泡发，清洗干净。排骨焯水去浮沫。将排骨和姜片放入电饭锅中，倒入1500毫升左右的水，选择“炖煮”功能。炖到一个半小时左右，加入海带，继续炖煮。炖好后调味，放少许盐即可。
鲫鱼豆腐汤 用料：
鲫鱼、豆腐。
做法：鲫鱼洗净，豆腐切块。锅中加水，放入鲫鱼和料酒，大火煮开。焯过水的鲫鱼和豆腐块放入电饭锅中，选择“炖煮”或“煮粥”功能。煮好后，根据口味调整盐量即可。
电饭煲莴笋炖鸡