山楂龙眼炖汤

山楂龙眼炖汤是一道营养丰富、味道酸甜可口的甜品，适合在寒冷的季节饮用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

鲜桂圆100克

山楂50克

黑枣10克

冰糖20克

做法

准备食材

将黑枣洗净。

鲜桂圆剥壳，去核。

山楂洗净后去掉两端，切开去核。

炖煮

将桂圆肉、黑枣和山楂放入锅中，加入500毫升清水。

大火烧开后转小火慢炖，直至食材变软烂，汤色变深红。

调味

加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖完全融化即可。

功效

黑枣：味甘性温，具备补气养血、健脾和胃等功效，常被用于治疗由脾虚引起的食欲不振、身体倦怠乏力等。

桂圆：补养心脾，适合在寒冷季节食用，有助于舒缓情绪，提升免疫力。