西红柿虾燕麦片早餐
西红柿虾燕麦片早餐是一种营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个简单的做法,适合在家制作:
材料:
燕麦片 50克
虾仁 6只(约50克)
鸡蛋 1个
番茄 1个
生菜 100克
蒜两瓣
食用油 2克
盐 适量
胡椒粉 适量
醋 适量(可选)
做法:
准备食材
虾仁洗净,用少许盐和黑胡椒腌制10分钟。
番茄洗净,切成小块。
生菜洗净,撕成适当大小的片。
蒜瓣剁碎。
炒制
锅中加入2克食用油,烧热后放入蒜蓉炒香。
加入虾仁,翻炒至变色,盛出备用。
在同一个锅中,加入番茄块,翻炒至出汁。
煮燕麦
将燕麦片放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮至燕麦片变软。