西红柿虾燕麦片早餐

西红柿虾燕麦片早餐是一种营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个简单的做法,适合在家制作:

材料:

燕麦片 50克

虾仁 6只(约50克)

鸡蛋 1个

番茄 1个

生菜 100克

蒜两瓣

食用油 2克

盐 适量

胡椒粉 适量

醋 适量(可选)

做法:

准备食材

虾仁洗净,用少许盐和黑胡椒腌制10分钟。

番茄洗净,切成小块。

生菜洗净,撕成适当大小的片。

蒜瓣剁碎。

炒制

锅中加入2克食用油,烧热后放入蒜蓉炒香。

加入虾仁,翻炒至变色,盛出备用。

在同一个锅中,加入番茄块,翻炒至出汁。

煮燕麦

将燕麦片放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮至燕麦片变软。