怎样自己做泡面调料包
制作方便面调料包可以根据个人口味进行调整,以下是一个简单的自制调料包配方及制作步骤:
材料准备:
粉末鸡汤或蘑菇汤
辣椒粉
蒜粉
糖
盐
五香粉
葱花
牛肉末
豆瓣酱
蒜姜末
牛油
芝麻
小葱
胡萝卜
圆白菜
花椒粉
耗油
黑胡椒粉
酱油
制作步骤:
基础调料包
将粉末鸡汤或蘑菇汤、辣椒粉、蒜粉、糖、盐、五香粉和葱花混合均匀。
将混合好的调料放入一个密封的小袋子里,放在使用方便的地方。
肉酱包
在锅中烧热牛油,加入肉末翻炒至熟。
加入豆瓣酱、蒜末和姜末炒熟,再加一些食盐和味精煮至冒泡。
粉包
将蒜粉、八角粉、辣椒粉、白糖、食盐和桂皮粉混合均匀。