绿豆莲藕叫法

绿豆莲藕的叫法可以称为 绿豆莲藕汤。这是一种以绿豆和鲜藕为主要原料的甜品或菜肴，具有清热解毒的功效。

绿豆莲藕汤的制作方法

材料：

绿豆20克

鲜藕300克

制法：

1. 藕洗净去皮，切成薄片备用。

2. 绿豆提前泡发，洗净备用。

3. 将绿豆填入藕孔内，使藕孔被绿豆完全填满。

4. 将填好绿豆的藕放入蒸锅中，蒸熟后取出。

5. 待藕稍微冷却后，切成薄片，即可食用。

绿豆莲藕汤的功效

清热解毒：绿豆具有清热解毒的功效，而藕则能清热凉血，两者搭配能够增强清热解毒的效果。

消暑解渴：适合夏季食用，能够缓解上火、口渴等症状。

食用方法

绿豆莲藕汤可以作为点心或菜肴食用，口感清甜，营养丰富，适合各个年龄段的人群。

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