简单好吃的减肥食谱
减肥食谱应该以低热量、高营养、易消化为原则。以下是一些简单好吃的减肥食谱推荐:
肥牛滑蛋饭
食材:肥牛、洋葱、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒海盐
做法:
洋葱切条蒸10分钟。
肥牛翻炒后加入黑胡椒海盐调味。
准备酱汁:生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,水半碗。
蛋液均匀铺在肥牛上,小火焖5分钟。
上汤菠菜
食材:菠菜、皮蛋、咸鸭蛋、盐
做法:
皮蛋和咸鸭蛋炒碎后加入开水。
加入菠菜煮软,调整咸淡。
番茄肉末
食材:番茄、鸡胸肉、猪肉、生抽、蚝油、大蒜粉、胡萝卜
做法:
番茄烫熟去皮,胡萝卜切丁。
鸡胸肉和猪肉搅碎腌制15分钟。
胡萝卜蒸10分钟,炒软后加入番茄酱。
加入肉末翻炒,慢炖五六分钟。
南瓜咖喱饭
食材:南瓜、土豆、红薯、咖喱、黑米、紫米、大米、糙米、椰汁
做法:
米洗净煮熟,南瓜切块。
土豆和红薯切片。
咖喱块炒匀后加入椰汁,放入南瓜、土豆和红薯。
焖煮后翻炒收汁。
低脂无米炒饭
食材:西兰花、玉米、胡萝卜、青豆、杏鲍菇、松茸一品鲜、松茸调味料
做法:
西兰花切碎,胡萝卜和杏鲍菇切丁。
炒香杏鲍菇,加入青豆、胡萝卜和玉米。
加入西兰花和松茸调味料,焖煮至软糯。
菌菇沙拉
食材:杏鲍菇、生菜、秋葵、油醋汁
做法:
杏鲍菇煎至焦黄,秋葵焯熟,萝卜切片。
蔬菜摆盘,淋上油醋汁。
南瓜藜麦沙拉
食材:藜麦、南瓜、小番茄、油醋汁
做法:
藜麦搓洗后加水煮熟。
南瓜切块,小番茄切半。
拌入油醋汁。
这些食谱不仅简单易做,而且营养丰富,适合减肥期间食用。建议搭配适量的运动,以达到更好的减肥效果。