月子餐猪肉菠菜粥的做法

菠菜猪肉粥是一道营养丰富、简单易做的月子餐。以下是几种不同的菠菜猪肉粥做法，供您参考：

做法一

食材：

菠菜：适量

猪肉：适量

大米：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

生抽：适量

料酒：适量

芝麻油：少许

步骤：

1. 准备好需要用到的食材，猪肉选择纯瘦的猪里脊肉，切成肉丝，备用菠菜清洗干净去掉根部备用。

2. 将大米淘洗干净之后，放入清水中浸泡15分钟，猪肉切好好之后，放入碗中加入料酒生抽抓拌均匀，腌制10分钟。

3. 汤锅中加入适量的水烧开，然后将浸泡好的大米放入锅中，大火煮沸之后转小火继续熬煮。

4. 菠菜放入开水中焯15秒变色之后就立刻捞出来沥干水分，切成小段，如果家里有小宝宝吃的话，可以再切的碎一点。

5. 大米煮制开花之后，将腌制好的猪肉丝放入锅中搅散之后煮三分钟，再放入切好的菠菜段，继续煮两分钟。

6. 加入食盐调味搅拌均匀之后，再放入少许的胡椒粉，喜欢麻油的，也可以滴入一点点麻油，搅拌均匀之后就可以关火出锅了。

做法二

食材：

菠菜：适量

猪肉：适量