酸汤羊肉米线配方表

酸汤羊肉米线的配方如下：

主要食材

米线（或米粉）

羊肉汤（或高汤）

羊肉末（或其他肉臊子）

四川泡酸菜

莴笋叶（或其他蔬菜）

葱花

香菜

调味料

盐

鸡精

花椒面

辣椒油

白胡椒粉

酱油

醋

耗油

生抽

制作步骤

1. 将米粉泡软，沥水。