不用卤水的豆浆

准备黄豆

黄豆150克，清水1200毫升。

浸泡黄豆

将黄豆清洗后，放入盆中，加入1200毫升的清水，浸泡一晚。

打豆浆

泡好的黄豆清洗干净，沥干水分，放入豆浆机中，加入1200毫升的清水，使用果汁功能打上3遍。

过滤豆浆

准备一个细纱布，将打好的豆浆倒进纱布里面过滤，使豆浆更加细腻。

煮豆浆

将过滤后的豆浆放入锅中，开火煮，煮开之后转小火再煮上3分钟左右，在煮的过程中要不停地搅拌，以免豆浆溢出来或者粘锅。

通过以上步骤，你就可以制作出不用卤水的豆浆。这种方法简单快捷，适合家庭制作。