电饭锅内胆可以放烤箱嘛

电饭锅内胆 一般不可以放入烤箱使用。主要原因如下:

涂层耐高温性能差:

电饭锅内胆的涂层(通常是不粘涂层)禁不起烤箱高温,超过一定温度(如240℃)可能会产生致癌物质。

涂层易脱落:

即使某些电饭锅内胆材质(如铝合金)可以承受较高温度,但长期在高温环境下使用会导致涂层脱落,影响不粘性能,并且脱落的涂层容易滋生细菌。

安全隐患:

烤箱温度通常在90度到230度之间,而电饭锅内胆在高温下可能会变形、开裂,甚至释放有害物质,存在安全隐患。

受热不均匀:

电饭锅内胆设计主要是底部受热,放入烤箱后受热不均匀,可能导致食物烤制失败或蛋糕等烘焙物脱模困难。

综上所述,为了安全和避免损坏电饭锅内胆,建议不要将电饭锅内胆放入烤箱中使用。如果需要烘焙,建议使用专门的烘焙模具,如铝制或玻璃模具。