海小鱼小虾怎么做好吃
海小鱼小虾可以通过多种方法制作,每种方法都有其独特的风味和做法。以下是一些受欢迎的做法:
葱烧小鱼小虾
食材:小鱼小虾、姜、葱、精盐、料酒、橄榄油、松鲜鲜酱油。
做法:
1. 将小鱼小虾去杂物,用盐水泡干净。
2. 锅中加橄榄油,炒香姜葱,加入小鱼小虾煎至金黄。
3. 加入开水、精盐、松鲜鲜酱油和料酒,烧三至四分钟,撒上香葱即可出锅。
香煎荠菜虾饼
食材:小鱼小虾、荠菜、饺子馅(可选)、精盐、料酒。
做法:
1. 小鱼小虾腌制后,与荠菜和饺子馅混合。
2. 平底锅加油,将混合物煎至两面金黄即可。
水煮小鱼小虾
做法:
1. 小鱼小虾提前洗净。