豆浆机免滤什么意思
免滤豆浆机是一种 在传统豆浆机基础上进行技术升级的厨房电器。它通过引入全新的粉碎系统,包括高速直流电机、非密闭小空间粉碎精磨器和高强度粉碎刀具,实现了在同等量的水和豆子的情况下,豆渣量大大减少,甚至达到不用过滤也可以直接喝的口感。
工作原理
高速直流电机:
作为豆浆机的心脏,为粉碎提供动力源,电机带动粉碎刀具高速旋转,具有更高的剪切效率。
非密闭小空间粉碎精磨器:
通过高速旋转的刀具将豆子粉碎成微小的颗粒,同时机器的加热装置会对食材和水进行加热,使豆浆煮熟并达到香浓可口的状态。
高强度粉碎刀具:
确保豆子被充分粉碎,减少豆渣的产生。
优点
方便快捷:免过滤设计让制作过程更加简便快捷,无需繁琐的过滤步骤,节省了时间和精力。
口感细腻:虽然免过滤豆浆相对较浓稠,但通过高速旋转的刀具和加热装置,仍然能够实现细腻无渣的饮品。
营养保留:免过滤豆浆保留了豆渣和杂质中的大部分蛋白质和纤维素,营养价值相对较高。
缺点
口感稍显粗糙:由于没有经过过滤,豆浆中的豆渣和杂质较多,口感可能相对较差。
营养略有降低:过滤豆浆的营养价值相对于不过滤的豆浆略微降低。
总结