酱肉可以喝白菜调馅吗
酱肉可以搭配白菜调馅。以下是一种常见的做法:
白菜处理
将白菜洗净,切成小块。
加入盐腌制20分钟,杀出水分。
用纱布包起攥出水分。
酱肉处理
将炒好的酱肉倒入白菜馅里,搅拌均匀。
可以加入香菜等其他调料增加风味。
制作馅料
将醒发好的面团取出,搓条揪剂子,每个大约70克。
包入调好的酱肉馅,包成麦穗饺子或大包子。
蒸制
包好的包子醒10分钟,然后下锅蒸制。
这种做法不仅美味,而且营养丰富,适合制作各种中式面点,如包子、饺子等。希望这个回答对你有所帮助!如果有更多具体需求或想要调整的味道,可以根据个人口味进行适当调整。