鳄鱼尾胶炖汤

鳄鱼尾胶炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。以下是制作鳄鱼尾胶汤的步骤和所需材料：

材料准备

鳄鱼尾胶：切成薄片

瘦肉：适量

党参：适量

枸杞：适量

其他中药材：根据个人口味添加

制作步骤

将鳄鱼尾胶片放入沸水中过焯，去除杂质和腥味。

将焯过水的鳄鱼尾胶片与其他材料（瘦肉、党参、枸杞等中药材）一起放入瓦罐中。

加入足够的水，水量要能覆盖所有材料。

将瓦罐密封，放入锅中炖煮数小时，直到汤汁浓郁，尾胶软烂。

调味与享用

根据个人口味，可以适量加入盐、胡椒粉等调味品。

炖好的汤品可以舀入碗中，汤汁清淡鲜香，尾胶爽脆嫩滑。

营养价值与食用建议