莲藕山药灵芝熬汤
莲藕山药灵芝熬汤是一道营养丰富的汤品,结合了莲藕、山药和灵芝的多种营养成分,具有健脾胃、滋补养生的功效。以下是制作这道汤的详细步骤:
材料准备
灵芝:20克(建议使用祁达堂紫灵芝,效果更佳)
山药:50克(需要削皮并切成段)
莲藕:适量(根据个人口味和需求添加,建议使用粉藕,口感更佳)
水:1000毫升(建议使用砂锅或不锈钢锅)
初步处理
将灵芝掰成适当大小的片状。
山药削皮后切成小段,注意削皮后要用肥皂洗手,避免皮肤发痒。
莲藕清洗干净,切成适当大小的块状。
煲汤
将处理好的灵芝、山药和莲藕放入砂锅中。
加入1000毫升的水,水量可以根据个人需求适当调整。
大火烧开后,转小火煮20-30分钟,直到山药和莲藕熟透变软。