洋葱鸡蛋蒸面
洋葱鸡蛋蒸面是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
食材准备:
洋葱:半个
鸡蛋:一个
面饼:一个
盐:适量
酱油:适量
胡椒粉:适量
小青菜(可选):少许
做法步骤:
洋葱切丁 :将洋葱切成小丁备用。
炒鸡蛋洋葱
锅里放油,烧热后放入洋葱丁翻炒至八分熟。
打入鸡蛋,根据个人口味可以选择煎蛋切丝或直接打散与洋葱混合炒。
加入适量盐和胡椒粉调味,炒匀后关火。
煮面条
锅里加水烧开,下入面条煮2分钟。
如果喜欢,可以加入少许小青菜增加营养和口感。