洋葱鸡蛋蒸面

洋葱鸡蛋蒸面是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

洋葱:半个

鸡蛋:一个

面饼:一个

盐:适量

酱油:适量

胡椒粉:适量

小青菜(可选):少许

做法步骤:

洋葱切丁 :将洋葱切成小丁备用。

炒鸡蛋洋葱

锅里放油,烧热后放入洋葱丁翻炒至八分熟。

打入鸡蛋,根据个人口味可以选择煎蛋切丝或直接打散与洋葱混合炒。

加入适量盐和胡椒粉调味,炒匀后关火。

煮面条

锅里加水烧开,下入面条煮2分钟。

如果喜欢,可以加入少许小青菜增加营养和口感。

蒸制