苦瓜什么月份吃最合适呢

苦瓜在 春夏秋三个季节都有售卖，从3月到9月几乎都可以吃到，但口感和新鲜度最佳的是在秋季。秋季的苦瓜刚摘下来，比较新鲜，因此被认为是最好吃的。此外，夏季也是苦瓜的应季季节，由于气温高，人体容易燥热，苦瓜的清凉口感和丰富的营养成分使其成为夏季消暑的佳品。因此，综合来看， 夏季和秋季是食用苦瓜的最佳时期。如果追求最新鲜的口感，建议选择秋季的苦瓜；如果希望在夏季消暑，夏季的苦瓜也是一个很好的选择。