笋瓜胡萝卜做法

胡萝卜炒笋瓜

食材：胡萝卜1个，笋瓜1个，油适量，盐适量，辣椒适量。

做法：

1. 将胡萝卜和笋瓜洗净切好。

2. 锅烧热后放入辣椒，再先放入胡萝卜，然后放切好的笋瓜。

3. 2分钟后即可出锅。

胡萝卜拌笋瓜丝

食材：笋瓜1个，胡萝卜1根，蒜末1小勺，红椒1个，生抽1勺，香醋1勺，自制辣椒油适量，盐适量。

做法：

1. 笋瓜和胡萝卜刨成细丝备用。

2. 锅中加水，加少许盐，将笋瓜丝和胡萝卜丝焯煮熟后捞出放入大钵中。

3. 加入蒜末、红椒圈、生抽、香醋和自制辣椒油，拌匀即可。

清炒笋瓜（胡萝卜）

食材：笋瓜1个，胡萝卜1个，青椒1个，油适量，盐适量，糖适量。

做法：