西芹木耳面条的做法
西芹木耳面条的做法如下:
食材准备
面条75克
西芹30克
木耳4朵
珍选捞汁15毫升
榨菜10克
小米辣1根
大蒜2瓣
花椒油1勺
制作过程
玉米面用温水泡软,盛出备用。
西芹和小米辣切段,木耳切丝,大蒜切末。
烧水,加一丢丢油,水开后先下木耳丝,烫2分钟,再下西芹段烫半分钟,一起捞出。
将西芹、木耳、榨菜、小米辣、蒜末盖在面上。
倒入调料汁(珍选捞汁),口感酸甜,零脂肪,低热量。
最后来一勺花椒油,拌匀即可。
建议:
可以根据个人口味调整调料的用量,比如喜欢酸的多放一些捞汁,喜欢辣的多放一些小米辣。
如果想要更丰富的口感,可以加入一些炒香的肉末或者鸡蛋,比如肉末芹菜木耳捞面。