胡萝卜做枫叶

材料：

1. 枫叶3片

2. 西芹菜3瓣

3. 胡萝卜适量

调料：

盐、鸡精、糖、麻油、辣油少量

做法：

1. 将枫叶洗净铺碟底。

2. 胡萝卜和西芹去皮，切成条状，然后氽水，捞起过冷水备用。

3. 将盐、鸡精、糖、麻油和辣油混合，和西芹、胡萝卜拌匀，然后放在枫叶上面即可。

这个菜谱简单地将胡萝卜和西芹切成条状，与枫叶一起搭配，制作出一道具有枫叶形状的蔬菜料理。