70后家庭早餐食谱

70后家庭早餐食谱可以包括以下几种：

肉夹馍配糊

肉夹馍：自己做的肉夹馍配上一碗健脑好喝的糊，小菜是芹菜金针菇，水果是应季的橙子。

做法：

提前晚上把红烧肉用压力锅预约，和一块面发酵，早上起来直接做肉夹馍，10分钟就可以搞定。

芹菜金针菇可以炝拌或炒，简单又营养。

虾仁杂菜炒饭

材料：一碗剩米饭、两只鸡蛋、100克虾仁和100克杂菜。

做法：

虾仁去掉虾线，用料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制片刻。

鸡蛋、剩米饭和少许盐拌匀，炒锅烧热油放入虾仁炒至转色盛起，再放入杂菜炒熟后盛起。

炒锅烧热油，放入鸡蛋米饭翻炒，加入虾仁和杂菜炒匀即可。