外国人吃生的小螃蟹嘛

关于外国人是否吃生的小螃蟹，以下是一些信息：

西方人通常不吃螃蟹，尤其是在欧洲。螃蟹在欧洲是外来物种，属于有害级别，因此当地没有可供食用的淡水蟹，也就没有养成吃螃蟹的习惯。

西方人只吃海蟹，并且主要是因为以前欧洲没有螃蟹，当地没有可供食用的淡水蟹，所以也就不吃螃蟹了。

在中国广西，有一种腌螃蟹的做法，即将螃蟹经过腌制后直接食用。虽然这可以算是“生”的螃蟹，但这种做法在中国并不普遍，且并不属于普遍意义上的生吃螃蟹。

无论是哪种情况，生吃螃蟹都存在卫生问题。螃蟹可能携带细菌和寄生虫，生吃可能会导致食物中毒或其他健康问题。因此，即使有些文化中有生吃螃蟹的做法，也会非常注重卫生条件。

综上所述，外国人普遍不吃生的小螃蟹，无论是海蟹还是淡水蟹。西方人由于历史和文化原因，没有形成吃螃蟹的习惯，而中国人虽然有腌螃蟹的做法，但并不普遍生吃。无论哪种情况，生吃螃蟹都存在卫生风险，因此不建议生吃螃蟹。