广东的特色早餐有哪些

广东的特色早餐丰富多样，以下是一些广受欢迎的选项：

肠粉：

广东非常出名的一种传统小吃，用米浆制作，可搭配不同的馅料和酱汁。

虾饺：

广东早茶中的经典点心，以鲜虾仁为馅，皮薄馅嫩，味道鲜美。

烧麦：

又称烧卖，是一种蒸制的面食，以猪肉和虾仁为常见馅料，外皮酥脆，内馅鲜美。

糯米鸡：

用糯米和鸡肉、咸蛋黄等食材包裹在荷叶中蒸制而成，口感清香软糯。

叉烧包：

粤式早茶中的代表性点心，以叉烧肉为馅，面皮软滑，微微裂开后露出馅料。

云吞面：

以云吞皮包裹鲜美的肉馅，搭配清甜的汤汁，是广东人喜爱的早餐之一。

马蹄糕：

广东传统的糕点，以马蹄粉和冰糖为主要原料，口感香甜。

流沙包：

广东的传统小吃，内馅为咸蛋黄和黄油等，口感像金沙一样流淌。

炒米粉：

广东早市中常见的早餐，米粉与豆芽、鸡蛋、肉片等食材翻炒而成。

艇仔粥：

源自渔民在珠江上卖粥的传统，以肉、烤鸭、油条等为配料，味道香。

这些早餐选项反映了广东饮食文化中的多样性和精细之处。