粉条馅饺子早餐简单做法

1. 蒸饺做法

材料

面粉:适量

温水:适量

白萝卜:适量

粉条:适量

生姜:适量

大葱:适量

盐:适量

白胡椒粉:适量

香油:适量

热油:适量

步骤

1. 和面醒面:面粉中加入温水,边加边搅拌成絮状,揉成光滑面团,醒20-30分钟。

2. 处理萝卜和粉条:白萝卜去皮切丝剁碎,粉条泡软剪成小段焯一下,剁碎。

3. 准备馅料:生姜切末,大葱切碎,加入萝卜碎和粉条碎,调味后加香油和热油。

4. 包饺子:面团醒好后切剂子擀皮,包入适量馅料。

5. 蒸饺子:蒸锅铺蒸布,摆入饺子,大火蒸15-20分钟至熟透。

2. 煮饺做法

材料

面粉:500克

韭菜:1把

香菜:适量