儿童无淀粉早餐食谱

葱花鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、盐、葱花

做法：

1. 碗中打入四颗鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀备用。

2. 加入面粉，加入适量清水，搅拌成无颗粒的面糊状。再加入葱花，搅拌均匀。

3. 热锅刷少许油，将面糊倒入锅中心，慢速晃动锅使面糊均匀变成一个圆形。也可以用铲子慢慢摊平。

4. 小火慢煎，一面定型后翻至另一面，煎至两面金黄即可。

虾仁时蔬燕麦粥

食材：白蘑菇、玉米、西兰花、西麦燕麦片、虾仁、葱姜、白胡椒粉、盐

做法：

1. 准备食材：西麦燕麦，白蘑蘑菇切片、西兰花洗净掰小朵、虾仁加葱姜片一点白胡椒粉腌制10分钟去腥。

2. 锅里放一点油，葱姜炒香后加白蘑菇炒软，加一碗清水，少许新鲜玉米粒煮开，加腌制好的虾仁煮熟。